RU.77.01.34.018.Е.002268.03.13
Номер свидетельства
RU.77.01.34.018.Е.002268.03.13
Наименование продукции
Пиво пастеризованное светлое: "Schwarzwald Weisse" нефильтрованное, "Spezial Gold" фильтрованное с содержанием алкоголя не более 5,6%, в стеклянных бутылках, металлических бочках ёмкостью от 0,3 л. до 50 л.
Наименование получателя
"Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH", адрес: Waldhaus 1, D-79809 Waldhaus, Germany (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH", адрес: Waldhaus 1, D-79809 Waldhaus, Germany (Гeрмания)
Область применения продукции
Для реализации населению
В соответствии с РУ
Спецификация, сертификат системы менеджмента качества
Типографский номер бланка
286625
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.16.П.002139.02.13 от 20.02.2013 г.
Этикетка
В соответствии с Гл . II, Раздел 1, п. 1.4. Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 "
"Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 "
"Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 "
"Ртуть, мг/кг, не более ","0,005 "
"Нитрозамины мг/кг, не более ","0,003 "
"БГКП (колиформы) в 10,0 (см3) ","не допускаются "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3) ","не допускаются "
"ГХЦГ, мг/кг, не более ","0,5 "
"ДДТ и метаболиты, мг/кг, не более ","0,02 "
"Дрожжи и плесени (сумма), в 40 см3 ","не допускаются "