RU.77.01.34.009.Е.020745.12.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.009.Е.020745.12.11
Наименование продукции
Пищевая добавка - лецитин соевый "Веролек Ф 62" ("Verolec F 62"), (Е 322).
Наименование получателя
ООО "Инфорум Какао", адрес: 107023, Москва, ул. Малая Семеновская, д. 3а, стр.1 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"EMULGRAIN S.A.": адрес: Luis Saenz Pena 1074 P 1, Buenos Aires (Аргентина)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности в качестве антиокислителя и эмульгатора
В соответствии с РУ
спецификация фирмы-изготовителя, декларация об отсутствии ГМО при производстве продуктов, удостоверение, разрешающие реализацию данного продукта на всей территории страны - изготовителя.
Типографский номер бланка
176790
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23-49/П - 07 от 10.12.2007г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №77.01.13.009.У.000077.08.08 от 26.08.2008 г.
Этикетка
Название продукта, ингредиентный состав, название и адрес фирмы-изготовителя, страна-производитель, область применения, дата изготовления, условия хранения, срок годности, выполненные на русском языке, № и дата выдачи свидетельства о Государственной регистрации.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Пищевая ценность ,
Фосфолипиды (%, не менее) , 62,0
Показатели окислительной порчи ,
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг) , 10,0
Показатели безопасности: ,
токсические элементы (мг/кг, не более): ,
свинец , 0,1
мышьяк , 0,1
кадмий , 0,05
ртуть , 0,05
Микотоксины (мг/кг, не более) ( контроль по сырью): ,
Афлатоксин В1 , 0,005
Пестициды (мг/кг, не более) (контроль по сырью): ,
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , 0,2
ДДТ и его метаболиты , 0,2
Радионуклиды (Бк/кг, не более): ,
Цезий-137 , 60
Стронций-90 , 80
ГМО (соя) , отсутствуют
Код - Е322 ,