RU.77.01.34.009.Е.016064.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.01.34.009.Е.016064.10.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - "Биндаль" (Bindall)
Наименование получателя
"Lay Gewurze OHG", адрес: Im oberen Weidig 2 D-98631 Grabfeld, OT Queienfeld (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Lay Gewurze OHG", адрес: Im oberen Weidig 2 D-98631 Grabfeld, OT Queienfeld (Гeрмания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных, овощных, хлебобулочных изделий.
В соответствии с РУ
сертификат ISO 90001:2000, документ, разрешающий реализацию продукции на территории страны-изготовителя.
Типографский номер бланка
115484
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-21/П-08 от 02.07.2008 г. взамен экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-30/П-07 от 14.08.2007г. Условия хранения: хранить при температуре 0 до +18° и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 24 месяца с даты изготовления в оригинальной упаковке. Свидетельство о государственной регистрации №77.01.13.009.У.000086.09.08 от 18.09.2008 г.
Этикетка
Название продукта, ингредиентный состав, название, адрес и телефон фирмы-изготовителя, страна-производитель, область применения, дата изготовления, условия хранения, срок годности, номер и дата выдачи СГР, выполненные на русском языке.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Фосфор , 3-5%  Токсические элементы, мг/кг, не более: ,    Свинец , 1,0  Мышьяк , 1,0  Кадмий , 0,2  Ртуть , 0,03  Микотоксины, мг/кг, не более: ,    Афлатоксин В1 , 0,005  Пестициды, мг/кг, не более: ,    Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , 0,2  ДДТ и его метаболиты , 0,05  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП (колиформы) в 0,1 , не допускаются  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г , не допускаются  S. aureus в 0,1г , не допускаются  Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 , не допускаются  Дрожжи и плесень,КОЕ/г , 100, не более