RU.77.01.34.009.Е.016059.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.01.34.009.Е.016059.10.11
Наименование продукции
Вкусоароматическая добавка - " Пушта специаль" ("Puszta Spezial")
Наименование получателя
"Lay Gewurze OHG", адрес: Im oberen Weidig 2 D-98631 Grabfeld, OT Queienfeld (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Lay Gewurze OHG", адрес: Im oberen Weidig 2 D-98631 Grabfeld, OT Queienfeld (Гeрмания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных, рыбных, овощных, хлебобулочных изделий, салатов, супов, соусов, сыров, пиццы.
В соответствии с РУ
сертификат ISO 90001 : 2000, документ, разрешающий реализацию продукции на территории страны - изготовителя.
Типографский номер бланка
115489
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".
Протоколы исследований
Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23-21/П-08 от 02.07.2008 г. взамен экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23-26/П-07 от 02.08.2007 г. Условия хранения: хранить при температуре 0 до +18°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности - 24 месяцев с даты изготовления в оригинальной упаковке. Свидетельство о государственной регистрации №77.01.13.009.У.000089.09.08 от 18.09.2008 г.
Этикетка
Название продукта, ингредиентный состав, название, адрес и телефон фирмы-изготовителя, страна-производитель, область применения, дата изготовления, условия хранения, срок годности, номер и дата выдачи СГР, выполненные на русском языке.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Содержание токсических элементов ( мг/кг, не более) ,    Свинец , 5,0  Кадмий , 0,2  Мышьяк , 3,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500 000  БГКП( колиформы) в 0,01г , не допускаются  патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г , не допускаются  плесени, КОЕ/г, не более , 200  Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 продукта , не допускаются