RU.77.01.34.009.Е.016056.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка - " Престо 7000" ("Presto")

Наименование получателя

"Lay Gewurze OHG", адрес: Im oberen Weidig 2 D-98631 Grabfeld, OT Queienfeld (Гeрмания)

Наименование изготовителя

"Lay Gewurze OHG", адрес: Im oberen Weidig 2 D-98631 Grabfeld, OT Queienfeld (Гeрмания)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности для ускорения созревания сырокопченых, сыровяленых колбас и мясных продуктов.

В соответствии с РУ

сертификат ISO 90001 : 2000, документ, разрешающий реализацию продукции на территории страны - изготовителя.

Типографский номер бланка

115492

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)".

Протоколы исследований

Экспертное заключение ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23-26/П-07 от 02.08.2007 г. Условия хранения: хранить при температуре 0 до 18°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности - 24 месяцев с даты изготовления. Свидетельство о государственной регистрации №77.01.13.009.У.000098.09.07 от 24.09.2007 г.

Этикетка

Название продукта, ингредиентный состав, название, адрес и телефон фирмы-изготовителя, страна-производитель, область применения, дата изготовления, условия хранения, срок годности, номер и дата выдачи СГР, выполненные на русском языке.

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

Содержание токсических элементов ( мг/кг, не более) , Свинец , 5,0 Кадмий , 0,2 Мышьяк , 3,0 Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 500 000 БГКП( колиформы) в 0,01г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25 г , не допускаются плесени, КОЕ/г, не более , 200 Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 продукта , не допускаются