RU.77.01.34.009.Е.010822.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Чистая культура дрожжей, вид "Saccharomyces cerevisiae", низового и верхового брожения: штаммы "Rh", "He.-Bru", "№42", "68 obg", "№221", "SMA-S", "O.K.3" в упаковках (или в емкостях) из стекла или полимерного материала

Наименование получателя

ООО "Браумастер", 121351, г. Москва, ул. Молодогвардейская, д.58, стр.6 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Учебно-исследовательское ведомство по пивоварению (VLB)", Seestr. 13, 13353, Berlin (ФРГ)

Область применения продукции

в пивоваренной промышленности

В соответствии с РУ

сертификат безопасности, свидетельство о качестве от производителя

Типографский номер бланка

110020

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Настоящее свидетельство о государственной регистрации выдано взамен санитарно-эпидемиологического заключения №77.01.16.929.П.047002.06.07 от 27.06.2007 г.

Этикетка

наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, дата производства, состав, условия и сроки хранения, способ применения

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

Свинец, мг/кг , 1,0 Мышьяк, мг/кг , 0,2 Кадмий, мг/кг , 0,2 Ртуть, мг/кг , 0,03 БГКП в 0,001 гр , не допускаются Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25 гр , не допускаются Плесени, КОЕ/г , не более 100 St aureus в 0,1 гр , не допускаются