RU.77.01.34.005.R.002855.10.23
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.R.002855.10.23
Наименование продукции
СОК "ЯБЛОКО" восстановленный осветленный торговой марки "Гудини", для питания детей дошкольного и школьного возраста. В стеклянных бутылках емкостью 0,25 л., 0,75 л., в пакетах типа "комбиблок" емкостью 1,0 л.
Наименование получателя
АО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "ОЧАКОВО" (АО МПБК "ОЧАКОВО"), адрес: 121471, г. Москва, ул. Рябиновая, д. 44 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
АО "Московский пиво-безалкогольный комбинат "ОЧАКОВО" (АО МПБК "ОЧАКОВО"), адрес: 121471, г. Москва, ул. Рябиновая, д. 44 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ГОСТ 32920-2022 "Продукция соковая из фруктов и овощей для детского питания. Общие технические условия", ТИ 10-05230650-237-23, РЦ 10-05230650-746-23
Типографский номер бланка
462438
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Заявление № 02874 от 13.10.2023 г. Протокол ИЦ №300 ФБУ "Ростест-Москва" (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21АЗ43) №031721-23 от 11.04.2023 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.003038.09.23 от 20.09.2023 г.
Этикетка
маркировка упакованной пищевой продукции нанесена на русском языке и содержит: наименование, состав, количество (объем) пищевой продукции, дату изготовления, срок годности, условия хранения, в том числе после вскрытия упаковки, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, единый знак обращения продукции на рынке, документ, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция, что соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Дополнительно маркировка содержит символ, обозначающий, что упаковка предназначена для контакта с пищевой продукцией.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
"свинец, мг/кг ","не более 0,3 "
"мышьяк, мг/кг ","не более 0,1 "
"кадмий, мг/кг ","не более 0,02 "
"ртуть, мг/кг ","не более 0,01 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,005 "
"ГХЦГ (альфа, бета и гамма изомеры), мг/кг ","не более 0,01 "
"патулин, мг/кг ","менее 0,02 "
"нитраты, мг/кг ","не более 50 "
"5-оксиметилфурфурол, мг/дм3 ","не более 20,0 "
"желтый "солнечный закат" FCF (Е110), мг/кг ","не допускается "
"бензойная кислота и ее соли, мг/дм3 ","не допускается "
"сорбиновая кислота и ее соли, мг/дм3 ","не допускается "
"ацесульфам калия, мг/кг ","не допускается "
"массовая доля растворимых сухих веществ, % ","не менее 11,2 "
"массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту), % ","не более 1,3 "
"массовая доля этилового спирта, % ","не более 0,2 "
"массовая доля осадка, % ","не более 0,3 "
"стронций-90, Бк/кг ","не более 25 "
"цезий-137, Бк/кг ","не более 40 "
ГМО ,отсутствие
"неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи ","не допускаются в 1см3 "
"молочнокислые микроорганизмы ","не допускаются в 1см3 "
,