RU.77.01.34.005.R.001042.04.24
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.R.001042.04.24
Наименование продукции
Сок смешанный фруктово-ягодный "смузи" с Малиной и Ежевикой для питания детей дошкольного и школьного возраста, пастеризованный, герметично упакованный в полимерные бутылочки с полимерными крышками, объем 250 мл (масса нетто 270г), 235мл (масса нетто 250г)
Наименование получателя
ООО "ФРУТТИ", адрес: 108825, г. Москва, п. Щаповское, Ознобишинский проезд, домовладение 1, строение 2, главный корпус, этаж 1, помещение 15 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ФРУТТИ", адрес: 108825, г. Москва, п. Щаповское, Ознобишинский проезд, домовладение 1, строение 2, главный корпус, этаж 1, помещение 15 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста, для реализации населению
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-012-26018322-2020 "Соковая продукция из фруктов и овощей: смешанные фруктовые, фруктово-ягодные и фруктово-овощные соки "смузи" для питания детей дошкольного и школьного возраста. Пастеризованные" с изменением №1, ТИ, РЦ
Типографский номер бланка
464380
Документы
ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Заявление № 77-000526/042024 от 05.04.2024 г. Электронное заявление с ЕПГУ №4059078761 от 05.04.2024 г. Протоколы ООО "НПО ИМПУЛЬС" Испытательный центр (аттестат аккредитации № RA.RU.21АВ39 от 12.11.2015г.) №6896/24 от 11.03.2024 г., ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц: RA.RU.21HH96) №77.23.03598/и2 от 14.03.2024 г., ИЛЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в CАО г. Москвы (Уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц: № RA.RU.21HM65) №33.23.01718/и от 15.03.2024 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.000973.03.24 от 27.03.2024 г.
Этикетка
маркировка упакованной пищевой продукции нанесена на русском языке и содержит: наименование, состав, количество (объем, масса) пищевой продукции, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности, единый знак обращения продукции на рынке, документ, в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция, что соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки". Дополнительно маркировка содержит: символ, обозначающий, что упаковка предназначена для контакта с пищевой продукцией; петлю Мебиуса; манипуляционные знаки.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг , не более 0,3
мышьяк, мг/кг , не более 0,1
кадмий, мг/кг , не более 0,02
ртуть, мг/кг , не более 0,01
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,005
ГХЦГ (альфа, бета и гамма изомеры), мг/кг , не более 0,01
Патулин, мг/кг , не допускается <0,02
5-оксиметилфурфурол, мг/л , не более 20
Красный очаровательный АС (Е129), мг/кг , не допускается
Желтый "Солнечный закат" (Е110), мг/кг , не допускается
Тартразин (Е102), мг/кг , не допускается
Азорубин (Е122), мг/кг , не допускается
Понсо 4R (пунцовый 4R) (Е124), мг/кг , не допускается
Бензойная кислота и ее соли, мг/дм3 , не допускается
Сорбиновая кислота и ее соли, мг/дм3 , не допускается
Ацесульфам, мг/кг , не допускается
Аспартам, мг/кг , не допускается
Сахарин, мг/кг , не допускается
Массовая доля титруемых кислот, % , не более 1,3
Массовая доля растворимых сухих веществ, % , не более 16
Массовая доля этилового спирта, % , не более 0,2
Минеральные примеси, % , не допускается
Примеси растительного происхождения,% , не допускается
Массовая доля углеводов, г/100г , не более 12,4
Массовая доля белка, г/100г , не менее 0,56
Массовая доля жира, г/100г , не более 0,2
Энергетическая ценность, ккал , не более 53
Стронций-90, Бк/кг , не более 25
Цезий-137, Бк/кг , не более 40
КМАФАнМ, КОЕ/г (см3) , не более 1х10*2
Плесневые грибы, КОЕ/см3 , не более 5
Бактерии семейства Enterobacteriaceae, г (см3) , не допускаются в 1,0г
B. cereus, г (см3) , не допускаются в 0,1г
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, г (см3) , не допускаются в 25г
Дрожжи, г (см3) , не допускаются в 0,1г