RU.77.01.34.005.Е.016365.10.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.016365.10.11
Наименование продукции
Вареная морская капуста, икра из вареной морской капусты, икра из маринованной морской капусты, салаты ("Здоровье", "Яблочко", "Ягодка", "Особый", "Бодрость", "Чипполино", "Витаминка", "Мозаика").
Наименование получателя
ФГУП "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" г.Москва, ул.В.Красносельская д.17 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ФГУП "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии" г.Москва, ул.В.Красносельская д.17 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для производства и реализации населению, в том числе для питания детей от 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 9266-103-00472124-11 "Продукция из морской капусты"
Типографский номер бланка
115225
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение №10ФЦ\4070 от 24.08.2011г. ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Свинец, не более , 0,5 мг/кг
Кадмий, не более , 0,1 мг/кг
Мышьяк, не более , 0,5 мг/кг
Ртуть, не более , 0,15 мг/кг
Гексахлорциклогексан, не более , 0,02 мг/кг
ДДТ и его метаболиты, не более , 0,01 мг/кг
Бенз(а)пирен , не допускается
Нитраты, не более (для продукции сод.овощи) , 150 мг/кг
Нитрозамины сумма НДМА и НДЭА , не допускается
Полихлорированные бифенилы, не более , 05 мг/кг
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 1х10х4
БГКП(колиформы), не допускается , в 1,0 г
S.aureus, не допускается , в 1,0 г
Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, не допускается , 25 г
Proteus, не допускается , 0,1 г