RU.77.01.34.005.Е.012936.08.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.012936.08.11
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные натуральные из говядины крупнокусковые: длиннейшая мышца, полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые из свинины: котлетное мясо для использования в питании детей старше трех лет.
Наименование получателя
ООО "ВЕСТА", адрес: 107143, Москва, ул. Тагильская, д.4, стр.5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ВЕСТА", адрес: 107143, Москва, ул. Тагильская, д.4, стр.5 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 9214-846-00419779-05 с изм. №№ 1,2 "Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания", ТИ, удостоверение о качестве ООО "ВЕСТА"
Типографский номер бланка
111665
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) .
Протоколы исследований
Протоколы ИЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.021) №8565 от 24.06.2011 г., №№ 8421, 8418 от 27.06.2011 г., ИЦ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ВАО г. Москвы №№ 550, 551 от 28.06.2011 г., ЗАО "Региональный орган по сертификации и тестированию" ИЦ промышленной продукции "Ростест-Москва" (аттестат аккредитации на техническую компетентность и независимость №ГСЭН.RU.ЦОА.390) №№ 28161, 28159 от 10.08.2011 г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.012837.08.11 от 18.08.2011 г.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиолгическому надзору (контролю) п.1.4
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг , не более 0,3
мышьяк, мг/кг , не более 0,1
кадмий, мг/кг , не более 0,03
ртуть, мг/кг , не более 0,02
левомицетин, мг/кг , не допускается
тетрациклиновая группа, мг/кг , не допускается
поваренная соль, мг/кг , не более 0,9
бацитрацин, мг/кг , не допускаются
ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг , не более 0,02
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01
нитриты, мг/кг , не допускаются
нитрозамины, мг/кг , не допускаются
диоксины, мг/кг , не допускаются
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 1,0 х10^5
БГКП (колиформы) в 0,001г , не допускаются
S. aureus в 0,1г , не допускаются
патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 25г , не допускаются
плесени, КОЕ/г , не более 250
белок, г/100г , не менее 10
жир, г/100г , не более 20