RU.77.01.34.005.Е.012934.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты из мяса индейки рубленые: котлетки "Звездочки", тефтельки "Колобки", биточки "Розовые щечки" для питания детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

ООО "ВЕСТА", адрес: 107143, Москва, ул. Тагильская, д.4, стр.5 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ВЕСТА", адрес: 107143, Москва, ул. Тагильская, д.4, стр.5 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9214-374-23476484-10 "Полуфабрикаты из мяса индейки", ТИ, удостоверение о качестве ООО "ВЕСТА"

Типографский номер бланка

111663

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) .

Протоколы исследований

Протоколы ИЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.021) №№8404, 8410, 8416 от 27.06.2011 г., ИЦ "Ростест-Москва" ФГУ "Ростест-Москва" "Российский центр испытаний и сертификации - Москва" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.365) №№28166, 28167, 28400 от 10.08.2011 г., ИЦ филиала ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ВАО г. Москвы №№ 553, 554, 555 от 28.06.2011 г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.012832.08.11 от 18.08.2011 г.

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиолгическому надзору (контролю) п.1.4

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг , не более 0,3 мышьяк, мг/кг , не более 0,1 кадмий, мг/кг , не более 0,03 ртуть, мг/кг , не более 0,02 левомицетин, мг/кг , не допускается тетрациклиновая группа, мг/кг , не допускается поваренная соль, мг/кг , не более 0,9 бацитрацин, мг/кг , не допускаются ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг , не более 0,02 ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01 нитриты, мг/кг , не допускаются нитрозамины, мг/кг , не допускаются диоксины, мг/кг , не допускаются КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5х10^5 БГКП (колиформы) в 0,001г , не допускаются S. aureus в 0,1г , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 25г , не допускаются плесени, КОЕ/г , не более 250 белок, г/100г , не менее 10 жир, г/100г , не более 20