RU.77.01.34.005.Е.012041.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания крупнокусковые из говядины - лопаточная часть

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "ГЛОРИ ФУД" 127474, Москва, ул. Бескудниковский бульвар, д.34, корп.1, стр.3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей старше 3-х лет в организованных коллективах и для реализации

В соответствии с РУ

ТУ 9214-846-00419779-05 с изменениями №№ 1,2 "Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания", ТИ с изменениями №№ 1,2.

Типографский номер бланка

110651

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам,подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение №08-08.4-1/123-11 от 05.08.2011 г. ФГУН "Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана", протокол испытаний ЗАО "РОСТЕСТ" (аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.21ПО68, ГСЭН.RU.ЦОА.365) № 293-020 от 25.07.2011 г.

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

свинец, не более , 0,3 мг/кг мышьяк, не более , 0,1 мг/кг кадмий, не более , 0,03 мг/кг ртуть, не более , 0,02 мг/кг Пестициды: ГХЦГ и его изомеры, не более , 0,02 мг/кг ДДТ и его метаболиты, не более , 0,01 мг/кг Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, не более , 0,001 мг/кг Антибиотики: тетрациклиновой группы, ед/г , не допускается Гризин, ед/г , не допускается Бацитрацин, ед/г , не допускается Левомицитин, ед/г , не допускается Радионуклиды: Цезий-137, не более , 40 Бк/л Стронций-90, не более , 25 Бк/л Диоксины (в пересчете на жир), не более , 0,000003 мг/кг Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, не более , 100000 КОЕ/г БГКП (коли-формы) в 0,001г , не допускается Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г , не допускается L. monocytogenes в 25г , не допускается S. aureus в 0,1г , не допускается Белок в 100г , не менее 10г Жир в 100г , не более 20г