RU.77.01.34.005.Е.011267.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.011267.08.11
Наименование продукции
Сосиски "Крепыш" для использования в питании детей от 3 - х лет
Наименование получателя
ОАО "ИКМА", 125599, Москва, ул. Ижорская, д.3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "ИКМА", 125599, Москва, ул. Ижорская, д.3 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного (старше 3-х лет) и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9213 - 010 - 11306676 - 03 с изменением №1 "Сосиски и сардельки для питания детей дошкольного и школьного возраста", ТИ
Типографский номер бланка
110317
Документы
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №77.01.13.005.У.000118.12.09 от 09.12.2009 г.
Этикетка
в соответствии с п.1.4 Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
3 мышьяк мг/кг , не более 0,1    , свинец, мг/кг  не более 0,3 ,    кадмий, мг/кг , не более 0,03    , ртуть, мг/кг  не более 0,02 ,    ДДТ, мг/кг , не более 0,01    , ГХЦГ, мг/кг  не более 0,02 ,    КМАФАнМ в 1,0 г , не более 1,0 х10^3 КОЕ    , БГКП в 1 г  не допускаются ,    Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г , не допускаются    , S.aureus в 1,0 г  не допускаются ,    Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются    , L.monocytogenes в 25 г  не допускаются ,    E.Coli в 1,0 г(свыше 5 суток) , не допускаются    , Плесени, дрожжи (свыше 5 суток)  100, 100 КОЕ ,    Нитрозамины, мг/кг , не более 0,002    , Нитриты, мг/кг  не более 30 ,    Левомицетин, тетрациклиновая гр., гризин, бацитрацин , не допускаются    , Цезий-137, Бк/кг  не более 70 ,    Стронций-90, Бк/кг , не более 30    , Белок, г  не менее 12 ,    Жир, % , не более 22    , Крахмал %  не более 5 ,    Поваренная соль, г , не более 1,8    , Энергетическая ценность, ккал  не менее 245,3 ,    Диоксины , не допускаются   ,