RU.77.01.34.005.Е.011266.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.011266.08.11
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания: из мяса свинины мелкокусковые -поджарка, гуляш
Наименование получателя
ОАО "ИКМА", 125599, Москва, ул. Ижорская, д.3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "ИКМА", 125599, Москва, ул. Ижорская, д.3 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 9214 - 846 - 00419779 - 05 "Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания"
Типографский номер бланка
110316
Документы
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №77.01.13.005.У.000084.08.08 от 28.08.2008 г.
Этикетка
в соответствии с п.1.4 Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
3 мышьяк мг/кг , не более 0,1    , свинец, мг/кг  не более 0,3 ,    кадмий, мг/кг , не более 0,03    , ртуть, мг/кг  не более 0,02 ,    ДДТ, мг/кг , не более 0,01    , ГХЦГ, мг/кг  не более 0,02 ,    КМАФАнМ в 1,0 г , не более 1 х10^5 КОЕ    , БГКП в 0,001 г  не допускаются ,    S.aureus в 1,0 г , не допускаются    , Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г  не допускаются ,    L.monocytogenes в 25 г , не допускаются    , E.Coli в 1,0 г(свыше 5 суток)  не допускаются ,    Плесени, дрожжи (свыше 5 суток) , 100, 100 КОЕ    , Нитрозамины, мг/кг  не допускаются ,    Нитриты, мг/кг , не допускаются    , Левомицетин, тетрациклиновая гр., гризин, бацитрацин  не допускаются ,    Цезий-137, Бк/кг , не более 70    , Стронций-90, Бк/кг  не более 30 ,    Белок , не менее 10г/100г продукта    , Жир  14-20 г/100г продукта ,    Поваренная соль , не более 0,9г/100г продукта    , Энергетическая ценность  165-220ккал/100г продукта ,    Pseudomonas в 0,1 г(в охлажденных п/ф) , не допускаются    , Proteus в 1 г(в охлажденных п/ф)  не допускаются ,    Молочнокислые микроорганизмы в 1,0 г(в п/ф с ограниченным доступом кислорода) , не допускаются   ,