RU.77.01.34.005.Е.009904.11.12

Номер свидетельства

RU.77.01.34.005.Е.009904.11.12

Наименование продукции

Сок виноградный, в пакетах из комбинированного материала.

Наименование получателя

ЗАО "Мултон", адрес: 192236, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, 14 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Нидан-Гросс", адрес: 140053, Московская обл., г. Котельники, мкрн. "Белая Дача", 1-ый Покровский пр-д, 2 для ЗАО "Мултон", 192236, г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, 14 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей с 3-х лет

В соответствии с РУ

ТУ 9163-001-56232828-2002 "Соки и нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания" c изменениями к ТУ; ТИ по приготовлению соков и нектаров с изменениями к ТИ

Типографский номер бланка

281323

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол ЗАО "Региональный орган по сертификации и тестированию" ИЦ продуктов питания и продовольственного сырья "Ростест-Москва" (аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.21ПО68 от 25.05.2011 г.) № 28993 от 22.10.2012 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 77.01.16.П.011106.11.12 от 26.11.2012 г.

Этикетка

в соответствии с п.3.2. ТУ 9163-001-56232828-2002 "Соки и нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания"с изменениями к ТУ

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"Массовая доля растворимых сухих веществ, %, не более ",16  "Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту), %, не более ","1,3 " "Углеводы (в пересчете на инвертный сахар), % ",4-25  "Массовая доля этилового спирта, %, не более ","0,2 " "Содержание нитратов, мг/кг, не более ",50  "Содержание оксиметилфурфурола, мг/кг, не более ",20  "Свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "Мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 " "Кадмий, мг/кг, не более ","0,02 " "Ртуть, мг/кг, не более ","0,01 " "Пестициды (гексахлорциклогексан), мг/кг, не более ","0,01 " "Пестициды (ДДТ и его метаболиты), мг/кг, не более ","0,005 " "Cs-137, Бк/кг, не более ",40  "Sr-90, Бк/кг, не более ",25  "Показатель соответствия, не более ",1  "Внешний вид после термостатирования ","отсутствие дефектов " "Микроскопия консервированного продукта ","не более 10 клеток микроорганизмов в поле зрения " "Неспорообразующие микроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи, в 1 г (см3) ","не допускаются " "Молочнокислые микроорганизмы, в 1 г (см3) ","не допускаются " "Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "Г" ",