RU.77.01.34.005.Е.008704.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.008704.06.11
Наименование продукции
Мясо цыплят, цыплят бройлеров для детского питания: филе грудки, филе бедра.
Наименование получателя
ООО "ВЕСТА", 107143, г. Москва, ул. Тагильская, д. 4, стр. 5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Веста", 107143, г. Москва, ул. Тагильская, д.4, стр.5 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для детского питания (для детей дошкольного и школьного возраста)
В соответствии с РУ
ТУ 9211-306-23476484-04 "Мясо цыплят, цыплят - бройлеров для детского питания " с изменениями №1, №2 к ТУ; Технологическая инструкция по производству мяса птицы для продуктов детского питания к ТУ 9211-306-23476484-04 с изменениями №1, №2, № 3
Типографский номер бланка
63337
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" № 299 от 20.05.2010г. с дополнениями и изменениями".
Протоколы исследований
Протоколы испытаний ИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ВАО города Москвы (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.021/4) № № 17, 18 от 05.03.2011 г.; №№ 99, 100 от 05.04.2011г.; протоколы испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.021) №№ 3585и, 3581и от 11.04.2011г. Экспертное заключение филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ВАО города Москвы № 04-7404-2п от 14.04.2011 г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.01.34.005.Е.005378.04.11 от 28.04.2011 г.
Этикетка
в соответствии с требованиями ТУ 9211-306-23476484-04, наименование продукта; наименование и местонахождение предприятия изготовителя (юридический адрес, включая страну, адрес предприятия); товарный знак изготовителя (при наличии); сорт; слова "Детское питание", термическое состояние; дата выработки; срок годности и условия хранения; масса нетто; пищевая ценность; информация о сертификации; обозначение настоящих технических условий.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы: , мг/кг, не более:  Свинец , 0,2  Мышьяк , 0,1  Кадмий , 0,03  Ртуть , 0,02  Антибиотики: ,    левомицетин , не допускается  тетрациклиновая группа , не допускается  гризин , не допускается  бацитрацин , не допускается  Пестициды: , мг/кг, не более:  гексахлорциклогексан (ГХЦГ) , 0,02  ДДТ и его метаболиты , 0,01  Диоксины: , не допускается  Радионуклиды: , Удельная активность цезия-137, Бк/кг  цезий-137 , 200,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 2·105  Патогенные микроорганизмы, в т.ч.сальмонеллы , и L. monocytogenes , в 25 г не допускаются