RU.77.01.34.005.Е.008703.06.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.008703.06.11
Наименование продукции
Мясо индейки для детского питания: филе грудки
Наименование получателя
ООО "Веста", 107143, г. Москва, ул. Тагильская, д.4, стр.5 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Веста", 107143, г. Москва, ул. Тагильская, д.4, стр.5 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для детского питания (для детей дошкольного и школьного возраста)
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52820-2007 "Мясо индейки для детского питания", Технологическая инструкция по производству мяса индейки для детского питания к ГОСТ Р 52820-2007 с изменением №1 к ТИ
Типографский номер бланка
63336
Документы
"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" № 299 от 20.05.2010г. с дополнениями и изменениями".
Протоколы исследований
Протоколы испытаний ИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ВАО города Москвы (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.021/4) № 19 от 05.03.2011г.; № 101 от 05.04.2011г.; протокол испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.021) № 3591 от 11.04.2011 г. Экспертное заключение филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ВАО города Москвы № 04-7377-2п от 14.04.2011 г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.01.34.005.Е.005377.04.11 от 28.04.2011 г.
Этикетка
наименование продукта; сведения о том, что продукт предназначен для детского питания; наименование и местонахождение предприятия изготовителя (юридический адрес, включая страну, адрес предприятия); товарный знак изготовителя (при наличии); масса нетто; состав продукта; пищевая ценность; условия хранения до и после вскрытия упаковки; срок годности; дата изготовления и дата упаковывания; сорт, термическое состояние (охлажденное, замороженное); информация о подтверждении соответствия; обозначение настоящих технических условий.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Токсичные элементы: , мг/кг, не более:
Свинец , 0,2
Мышьяк , 0,1
Кадмий , 0,03
Ртуть , 0,02
Антибиотики: ,
левомицетин , не допускается
тетрациклиновая группа , не допускается
гризин , не допускается
бацитрацин , не допускается
Пестициды: , мг/кг, не более:
гексахлорциклогексан (ГХЦГ) , 0,02
ДДТ и его метаболиты , 0,01
Диоксины: , не допускается
Радионуклиды: , Удельная активность цезия-137, Бк/кг
цезий-137 , 200,0
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 2·105
Патогенные микроорганизмы, в т.ч.сальмонеллы , и L. monocytogenes , в 25 г не допускаются