RU.77.01.34.005.Е.007895.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Блинчики с абрикосовым повидлом замороженные.

Наименование получателя

"ИП Пименова Светлана Ивановна", адрес: 141150, Московская область, г. Лосино-Петровский, ул. Первомайская, д. 7, кВ. 199. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ИП Пименова Светлана Ивановна, адрес: 141091, Московская область, г. Юбилейный, Институтский проезд, д. 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению,в т.ч. для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9119-368-23476484-05 "Полуфабрикат "Блинчики с начинками",ТИ.

Типографский номер бланка

268738

Документы

единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол ИЦ Орехово-Зуевского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.023.554) № 39/39-АС-10 от 01.10.2012 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 77.01.16.П.008623.10.12 от 10.10.2012 г.

Этикетка

Наименование продукта,наименование и местонахождение изготовителя и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории, товарный знак изготовителя, массу нетто,состав продукта, дата изготовления,способ приготовления, условия хранения.

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/кг ",035 "Кадмий, мг/кг ","0,07 " "Мышьяк, мг/кг ","0,15 " "Ртуть, мг/кг ","0,015 " "афлатоксин В1 ","0,7 " дезоксиниваленол ,"0,1 " "Т-2 токсин ","0,2 " зеараленон ,"0,005 " "охратоксин А ","0,5 " "ГХЦГ (сумма изомеров) ","0,2 " "ДДТ и его метаболиты ","Не допускаются " "ртутьорганические пестициды ","Не допускаются " "2,4Д кислота, ее соли, эфиры ","0,005 " "микробиологические показатели: ", "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",1х10*3 "БГКП (колиформы), в 1,0 г ","не допускаются " "S. aureus, в 1,0 г ","не допускаются " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускаются " "плесени, КОЕ/г, не более ",50 "Цезий - 137 ",40 "Стронций - 90 ",25 "Массовая доля начинки к массе блинчика, % не более ",20 "Массовая доля влаги начинки, % не более ",75 "Кислотность начинки, Т, не выше ",150 "Массовая доля белка, % ","5,0 " "Массовая доля жира, % ","6,0 " "Масса одного блинчика, г ","40,0 - 80,0 "