RU.77.01.34.005.Е.007464.06.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.007464.06.11
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания: крупнокусковые из говядины "тазобедренная часть", "лопаточная часть","котлетное мясо", крупнокусковые из свинины "тазобедренная часть", "лопаточная часть", "котлетное мясо" охлажденные и замороженные
Наименование получателя
ООО "Востряково-2", 117403, г. Москва, Востряковский проезд, д.22А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Востряково-2", 117403, г. Москва, Востряковский проезд, д.22А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ТУ 9214-846-00419779-05 с изм. №1 "Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания" , ТИ, удостоверение о качестве и безопасности ООО "Востряково-2"
Типографский номер бланка
61997
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) с изменениями.
Протоколы исследований
Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №77.01.34.005.Е.000251.09.10 от 16.09.2010 г.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиолгическому надзору (контролю) п.1.4
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг , не более 0,3
мяшьяк, мг/кг , не более 0,1
кадмий, мг/кг , не более 0,03
ртуть, мг/кг , не более 0,02
левомицетин, ед/г , не допускается
тетрациклиновая группа, ед/г , не допускается
гризин, ед/г , не допускается
бацитрацин, ед/г , не допускаются
ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг , не более 0,02
ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01
диоксины, мг/кг , не допускаются
нитриты, мг/кг , не более 30
патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г , не допускаются
L.monocytogenes в 25г , не допускаются
крахмал, г/100г , не более 5
нитрозамины, мг/кг , не допускаются
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 1х10^5
БГКП в 0,001г , не допускаются
S.aureus в 0,1г , не допускаются
белок, г/100г , не менее 10
жир, г/100г , не более 20
поваренная соль, г/100г , не более 0,9