RU.77.01.34.005.Е.007461.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Сосиски из мяса индейки и свинины для питания детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

ООО "Востряково-2", 117403, г. Москва, Востряковский проезд, д.22А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Востряково-2", 117403, г. Москва, Востряковский проезд, д.22А (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9213-853-00419779-04 с изм. № 1 "Изделия колбасные вареные высшего сорта для детского питания детей дошкольного (от 3 до 7 лет) и школьного (от 7 до 14 лет) возраста", ТИ, удостоверение о качестве и безопасности ООО "Востряково-2"

Типографский номер бланка

61994

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) с изменениями.

Протоколы исследований

Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №77.01.13.005.У.000055.05.10 от 27.05.2010 г.

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиолгическому надзору (контролю) п.1.4

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

свинец, мг/кг , не более 0,3 мяшьяк, мг/кг , не более 0,1 кадмий, мг/кг , не более 0,03 ртуть, мг/кг , не более 0,02 левомицетин, ед/г , не допускается тетрациклиновая группа, ед/г , не допускается гризин, ед/г , не допускается бацитрацин, ед/г , не допускаются ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг , не более 0,02 ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01 диоксины, мг/кг , не допускаются нитрозамины, мг/кг , не более 0,002 нитриты, мг/кг , не более 30 КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 1х10^3 БГКП (колиформы) в 1г , не допускаются E.coli в 1г , не допускаются S.aureus в 1г , не допускаются сульфитредуцирующие клостридии в 0,1г , не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г , не допускаются L.monocytogenes в 25г , не допускаются дрожжи, КОЕ/г , не более 100 плесени, КОЕ/г , не более 100 белок, г/100г , не менее 12 жир, г/100г , не более 22 крахмал, г/100г , не более 5 поваренная соль, г/100г , не более 1,8 витамины: В1, В2, РР, мг/100г , не менее 0,8, 0,7, 5,0 микроэлементы: Fe, Zn, J , не менее 3,0, 3,0, 0,03