RU.77.01.34.005.Е.007162.10.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Колбаски вареные "Малышок" для питания детей старше трех лет

Наименование получателя

ОАО "Таганский мясокомбинат", 109029, г. Москва, Автомобильный проезд, д. 8, стр. 7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Таганский мясокомбинат", 109029, г. Москва, Автомобильный проезд, д. 8, стр. 7 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 53645-2009 "Изделия колбасные вареные для детского питания", ТИ, РЦ, удостоверение качества и безопасности ОАО "ТАМП"

Типографский номер бланка

295757

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) с изменениями.

Протоколы исследований

Заявление № 07497 от 15.10.2013 г. Протоколы ИЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.021) № 2374 01 от 25.03.2011 г., ИЛЦ "БИОТЕСТ" ГОУ ВПО МГУПБ № 070402/11 от 21.04.2011 г. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 77.01.04.П.006937.05.11 от 11.05.2011 г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.01.34.005.Е.007980.06.11 от 14.06.2011 г.

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиолгическому надзору (контролю) п.1.4

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг ","не более 0,3 " "мяшьяк, мг/кг ","не более 0,1 " "кадмий, мг/кг ","не более 0,03 " "ртуть, мг/кг ","не более 0,02 " "левомицетин, ед/г ","не допускается " "тетрациклиновая группа, ед/г ","не допускается " "гризин, ед/г ","не допускается " "бацитрацин, ед/г ","не допускаются " "ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг ","не более 0,02 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,01 " "диоксины, мг/кг ","не допускаются " "нитрозамины, мг/кг ","не более 0,002 " "нитриты, мг/кг ","не более 30 " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1х10^3 " "БГКП (колиформы) в 1г ","не допускаются " "E.coli в 1г ","не допускаются " "S.aureus в 1г ","не допускаются " "сульфитредуцирующие клостридии в 0,1г ","не допускаются " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г ","не допускаются " "L. monocytogenes в 25г ","не допускаются " "дрожжи, КОЕ/г ","не более 100 " "плесени, КОЕ/г ","не более 100 " "белок, г/100г ","не менее 12 " "жир, г/100г ","не более 22 " "крахмал, г/100г ","не более 5 " "поваренная соль, г/100г ","не более 1,8 " "J, мг/100г ","не более 0,03 "