RU.77.01.34.005.Е.007047.08.12

Номер свидетельства

RU.77.01.34.005.Е.007047.08.12

Наименование продукции

Хлеб Дарницкий Детский

Наименование получателя

ООО "Мукомольная Хлебная Компания", адрес: 111399, г.Москва, Федеративный пр-кт д.5 стр.1, офис 31 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Нижегородский хлеб", адрес: 109052, г.Москва, ул.Подъемная д.14 стр.35 (Российская Федерация)

Область применения продукции

производство и реализация населению, в том числе для питания детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

ТУ 9110-005-45189437-12 "Изделия хлебобулочные, обогащенные витаминами и минеральными веществами, для детей дошкольного и школьного возраста", ТИ

Типографский номер бланка

267850

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение "72\Э-1105\и-12 от 21.06.2012г. ФГБУ "НИИ Питания" РАМН, протокол №23-05\917 от 28.05.2012г. ООО "Испытательная лаборатория "ЭКСИМТЕСТ" (аттестат аккредитации №ГСЭН.RU.ЦОА.471, РОСС RU 0001.21ПЩ 54)

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"Кадмий, ртуть, не более ","0,07; 0,015 мг\кг " "Свинец, мышьяк, не более ","0,35 ; 0,15 мг\кг " "Микотоксины: афлотоксин В1, дезоксиниваленол ","не допускаетя " "зеараленон, Т-2 токсин, охратоксин А ","не допускается " Бенз(а)пирен ,"не допускается " "ГХЦГ, ДДТ и его метаболиты ","0,01; 0,01 мг\кг " "Цезий-137; Стронций-90, не более ","40; 20 Бк\кг " "Белок, жир ","8,0 - 13,0 г; 1,0-8,0г " "Углеводы, энергетическая ценность ","45-55 г; 210-340 Ккал " Железо ,"1,8-3,0 мг " "КМаФАнМ, КОЕ\г, не более ",1000  "БГКП, г, не допускается ","1,0 " "S.aureus, г, не допускается ","1,0 " "Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, г , не допускается ",25  "Плесени, КОЕ\г, не более ",50