RU.77.01.34.005.Е.006090.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.006090.05.11
Наименование продукции
Колбаски для детского питания "Малышок"
Наименование получателя
ОАО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат", 127254, г.Москва, Огородный презд, д.18 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат", 127254, г.Москва, Огородный презд, д.18 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше трех лет
В соответствии с РУ
ТУ 9213-851-00419779-04 "Колбаски для детского питания", ТИ, удостоверение о качестве и безопасности ОАО "Останкинский мясоперерабатыващий комбинат"
Типографский номер бланка
58587
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) с изменениями.
Протоколы исследований
Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №77.01.13.005.У.000002.08.05 от 29.08.2005 г.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиолгическому надзору (контролю) п.1.4
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг , не более 0,3  мяшьяк, мг/кг , не более 0,1  кадмий, мг/кг , не более 0,03  ртуть, мг/кг , не более 0,02  левомицетин, ед/г , не допускается  тетрациклиновая группа, ед/г , не допускается  гризин, ед/г , не допускается  бацитрацин, ед/г , не допускаются  ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг , не более 0,02  ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01  диоксины, мг/кг , не допускаются  нитрозамины, мг/кг , не более 0,002  нитриты, мг/кг , не более 30  КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 1х10^3  БГКП (колиформы) в 1г , не допускаются  E.coli в 1г , не допускаются  S.aureus в 1г , не допускаются  сульфитредуцирующие клостридии в 0,1г , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г , не допускаются  L.monocytogenes в 25г , не допускаются  дрожжи, КОЕ/г , не более 100  плесени, КОЕ/г , не более 100  белок, г/100г , не менее 12  жир, г/100г , не более 22  крахмал, г/100г , не более 5  поваренная соль, г/100г , не более 1,8