RU.77.01.34.005.Е.006089.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.006089.05.11
Наименование продукции
Полуфабрикаты. Пельмени замороженные "Детские" для дошкольного и школьного питания
Наименование получателя
ОАО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат", 127254, г.Москва, Огородный презд, д.18 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ОАО "Останкинский мясоперерабатывающий комбинат", 127254, г.Москва, Огородный презд, д.18 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания дошкольников и школьников
В соответствии с РУ
ТУ 9214-734-00419779-03 с изменением № 1 "Полуфабрикаты. Пельмени замороженные для дошкольного и школьного птания", ТИ, удостоверение о качестве и безопасности ОАО "Останкинский мясоперерабатыващий комбинат"
Типографский номер бланка
58586
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) с изменениями.
Протоколы исследований
Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №77.01.13.005.У.000085.08.08 от 28.08.2008 г.
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиолгическому надзору (контролю) п.1.4
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
свинец, мг/кг , не более 0,3  мяшьяк, мг/кг , не более 0,1  кадмий, мг/кг , не более 0,03  ртуть, мг/кг , не более 0,02  левомицетин, ед/г , не допускается  тетрациклиновая группа, ед/г , не допускается  гризин, ед/г , не допускается  бацитрацин, ед/г , не допускаются  ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры), мг/кг , не более 0,02  ДДТ и его метаболиты, мг/кг , не более 0,01  диоксины, мг/кг , не допускаются  КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5х10^5  БГКП (колиформы) в 0,001г , не допускаются  S. aureus в 0,1г , не допускаются  патогенные, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 25г , не допускаются  плесени, КОЕ/г , не более 250  белок, г/100г , не менее 10  жир, г/100г , не более 20  нитрозамины, мг/кг , не более 0,002  поваренная соль, г/100г , не более 0,9  нитриты, мг/кг , не допускаются    ,