RU.77.01.34.005.Е.003794.12.17
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.003794.12.17
Наименование продукции
Напиток кисломолочный фруктовый "Ягодный бум", обогащенный пробиотическими микроорганизмами и витаминами "for Kids" с массовой долей жира 1,5% т.зн. "Имунеле" для питания детей старше трех лет
Наименование получателя
АО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
АО "Вимм-Билль-Данн", 115201, г. Москва, 1-й Варшавский пр-д, д. 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей старше трех лет
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-142-05268977-2014 "Напитки кисломолочные для питания детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
359361
Документы
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Заявление № 04002 от 19.12.2017 г. Протоколы ИЛЦ ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора (ат-т аккред. ИЛЦ №RA.RU.510127 от 21.08.2015г.) №№ 2018/1-2018/6, 2019/1-2019/6, 2020/1-2020/6 от 13.11.2017г. Прот. ООО "НПО ИМПУЛЬС" (ат-т аккред. №RA.RU.21АВ39 от 27.12.2016г.) №№ 13427, 13428, 13429 от 22.11.2017г. Прот. ИЛ ООО "ВЕССЛИНГ" (ат-т аккред. №RA.RU.21АИ88 от 08.06.2016г.) №№ 180926/17, 180927/17, 180928/17 от 02.10.2017г., №№ 111008/17, 111009/17, 111010/17 от 25.10.2017г. Экспертное заключение ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора №10ФЦ/5014 от 14.12.2017г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
"свинец, мг/кг ","не более 0,02 "
"мышьяк, мг/кг ","не более 0,05 "
"кадмий, мг/кг ","не более 0,02 "
"ртуть, мг/кг ","не более 0,005 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,01 "
"ГХЦГ (альфа, бета и гамма изомеры), мг/кг ","не более 0,02 "
"Афлатоксин М1, мг/кг ","не более 0,00002 "
"Меламин, мг/кг ","не допускается "
"тетрациклиновая группа, мг/кг ","не допускается "
"стрептомицин, мг/кг ","не допускается "
"левомицетин (хлорамфеникол), мг/кг ","не допускается "
"пенициллин, мг/кг ","не допускается "
"белок, г/100г ",2-5
"жир, г/100г ","1,5-4 "
"углеводы, г/100г ",16
"сахароза, г/100г ","не более 10 "
"кислотность, гр.Т ","не более 100 "
ГММ ,"не допускается "
"цезий-137, Бк/кг ","не более 40 "
"стронций-90, Бк/кг ","не более 25 "
"БГКП (колиформы), см3 ","не доп. в 0,1, в 1,0 "
"патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускается в 25 г "
"L.monocytogenes, см3 ","не допускается в 25 "
"E.coli, см3 ","не доп. в 10,0, в 100,0 "
"S. aureus, см3 ","не доп. в 1,0, в 10,0 "
"дрожжи, КОЕ/г ","не более 50 "
"плесени, КОЕ/г ","не более 50 "
"молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/см3 ","не менее 1,0*10^7 "
"лактобактерии, КОЕ/см3 ","не менее 1,0*10^6 "
,