RU.77.01.34.005.Е.003666.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделие хлебобулочное диетическое - хлеб барвихинский (товарный знак - ГОСНИИ хлебопекарной промышленности), ГОСТ25832-89

Наименование получателя

Государственное научное учреждение Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук , 107553, г. Москва, Большая Черкизовская ул., д.26-А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

производство и раелизация населению

В соответствии с РУ

ТИ 9115-004-05747152-2009 по производству хлеба барвихинского к ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические.Технические условия" с изменением № 1

Типографский номер бланка

56105

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации № 77.01.13.005.У.000076.08.09 от 03.08.2009 г.

Этикетка

Наименование продукции, номер НД, наименование и реквизиты предприятия - изготовителя, вес, состав продукта, пищевая ценность, дата изготовления, срок хранения, условия хранения, информация о подтверждении соответствия. Срок реализации с момента выемки из печи не упакованных изделий -24 часа. Срок хранения упакованных изделий с момента выемки из печи - 72 часа. Хранить при температуре от +6 до + 25 гр.С, относительной влажности воздуха до 75%.

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

Свинец, мышьяк, кадмий, ртуть, мг/кг , 0,35; 0,15; 0,07; 0,015 Т-2 токсин, зеараленон, , 0,1; 0,2 Охратоксин А , 0,05 Микотоксины: афлатоксин В1, дезоксиниваленол, мг/кг , 0,05; 0,7 Пестициды: ГХЦГ и его изомеры, ДДТ и его метаболиты, мг/кг , 0,5; 0,02 ГХЦГ и его изомеры, ДДТ и его метаболиты, Гексахлорбензол,мг/кг , 0,5; 0,02; 0,01 Ртутьорганические пестициды; 2,4-Д кислота, ее соли, эфиры , не допускаются