RU.77.01.34.005.Е.003644.12.18

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты натуральные крупнокусковые бескостные замороженные из мяса индейки: филе грудной части, филе окорочка, филе бедра - для питания детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

ООО "ЭЛИТТОРГ-М", адрес: 109651, г. Москва, ул. Иловайская, дом 3, строение 5, этаж 1, помещение III, ком.10 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ЭЛИТТОРГ-М", адрес: 109382, г. Москва, улица Нижние Поля, дом 20, стр. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ТУ 9214-374-23476484-10 "Полуфабрикаты из мяса индейки для дошкольного и школьного питания. Технические условия", изменения № 1, № 2, ТИ

Типографский номер бланка

367465

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Заявление № 03665 от 21.12.2018 г. Протоколы Испытательная лаборатория ООО "Лаборатории ВЕССЛИНГ" (Аттестат аккредитации № RA.RU.21АИ88 от 08.06.2016 г.) №050236/16, 050237/16, 050238/16 от 18.02.2016 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.003759.12.18 от 04.12.2018 г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.01.34.005.Е.000827.04.16 от 13.04.2016 г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг ","не более 0,3 " "мышьяк, мг/кг ","не более 0,1 " "кадмий, мг/кг ","не более 0,03 " "ртуть, мг/кг ","не более 0,02 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,01 " "ГХЦГ (альфа, бета и гамма изомеры), мг/кг ","не более 0,02 " "нитриты, мг/кг ","не допускается " "нитрозамины, мг/кг ","не допускается " "левомицетин, мг/кг ","не допускается " "тетрациклиновая группа, мг/кг ","не допускается " "бацитрацин, мг/кг ","не допускается " "БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,001г " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1х10^5 " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускается в 25 г " "Listeria monocytogenes ","не допускается в 25 г " "S. aureus ","не допускается в 0,1 г "