RU.77.01.34.005.Е.003643.12.18

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные натуральные крупнокусковые бескостные замороженные для питания детей старше трех лет: из говядины - вырезка, тазобедренная часть, лопаточная часть, подлопаточная часть, котлетное мясо; из свинины - вырезка, тазобедренная часть, лопаточная часть, котлетное мясо

Наименование получателя

ООО "ЭЛИТТОРГ-М", адрес: 109651, г. Москва, ул. Иловайская, дом 3, строение 5, этаж 1, помещение III, ком. 10 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ЭЛИТТОРГ-М", адрес: 109382, г. Москва, улица Нижние Поля, дом 20, стр. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ТУ 9214-846-00419779-05 "Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания", ТИ

Типографский номер бланка

367464

Документы

ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Заявление № 03666 от 21.12.2018 г. Протоколы Испытательная лаборатория ООО "Лаборатории ВЕССЛИНГ" (Аттестат аккредитации № RA.RU.21АИ88 от 08.06.2016 г.) №020223/16, 020224/16, 020225/16, 020226/16, 020227/16, 020228/16, 020229/16, 020230/16, 020231/16 от 08.02.2016 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.003762.12.18 от 04.12.2018 г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.01.34.005.Е.000720.03.16 от 31.03.2016 г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг ","не более 0,3 " "мышьяк, мг/кг ","не более 0,1 " "кадмий, мг/кг ","не более 0,03 " "ртуть, мг/кг ","не более 0,02 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,01 " "ГХЦГ (альфа, бета и гамма изомеры), мг/кг ","не более 0,02 " "нитрозамины, мг/кг ","не допускается " "левомицетин, мг/кг ","не допускается " "тетрациклиновая группа, мг/кг ","не допускается " "бацитрацин, мг/кг ","не допускается " "белок, г/100г ","не менее 10 " "жир, г/100г ","не более 20 " "БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,001г " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1х10^5 " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускается в 25 г " "Listeria monocytogenes ","не допускается в 25 г " "S. aureus ","не допускается в 0,1 г "