RU.77.01.34.005.Е.003642.12.18

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты из субпродуктов для детского питания старше 3-х лет (замороженные): из языка говяжьего, из печени говяжьей, упакованные в прозрачные газонепроницаемые пленочные материалы (пленки, пакеты)

Наименование получателя

ООО "ЭЛИТТОРГ-М", адрес: 109651, г. Москва, ул. Иловайская, дом 3, строение 5, этаж 1, помещение III, комната 10 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ЭЛИТТОРГ-М", адрес: 109382, г. Москва, ул. Нижние Поля, д. 20, стр. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

СТО 66817197-001-2017 "Полуфабрикаты из субпродуктов для детского питания. Технические условия".

Типографский номер бланка

367463

Документы

ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"

Протоколы исследований

Заявление № 03664 от 21.12.2018 г. Протоколы ИЛЦ ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (Аттестат аккредитации № RA.RU.510895) №8584 17, 8585 17 от 06.06.2018 г., Испытательная лаборатория ООО "Лаборатории ВЕССЛИНГ" (Аттестат аккредитации № RA.RU.21АИ88 от 08.06.2016 г.) №041231/17, 041232/17 от 28.03.2018 г., ИЛЦ филиала ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ЮВАО г. Москвы (Аттестат аккредитации № RA.RU.510895) №37.4138, 37.4139 от 13.06.2018 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.003758.12.18 от 04.12.2018 г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.01.34.005.Е.002047.07.18 от 27.07.2018 г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг ","не более 0,5 " "мышьяк, мг/кг ","не более 1,0 " "кадмий, мг/кг ","не более 0,3 " "ртуть, мг/кг ","не более 0,1 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,015 " "ГХЦГ (альфа, бета и гамма изомеры), мг/кг ","не более 0,015 " "нитрозамины, мг/кг ","не допускается (менее 0,0001) " "левомицетин, мг/кг ","не допускается (менее 0,0003) " "тетрациклиновая группа, мг/кг ","не допускается (менее 0,01) " "бацитрацин, мг/кг ","не допускается (менее 0,02) " "белок, г/100г ","не менее 10 " "жир, г/100г ","не более 20 " "нитриты, мг/кг ","не допускается (менее 0,5) " "поваренная соль, г/100г ","не более 0,9 " "БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,001г " "КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1х10^5 " "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы ","не допускается в 25 г " "Listeria monocytogenes ","не допускается в 25 г " "БГКП (колиформы) ","не допускается в 0,001г " "стронций-90, Бк/кг ","не более 25 " "цезий-137, Бк/кг ","не более 40 " ,