RU.77.01.34.005.Е.003640.12.18
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.003640.12.18
Наименование продукции
Полуфабрикаты натуральные бескостные крупнокусковые замороженные из мяса индейки: филе грудной части, кусковое мясо бедра; из мяса цыпленка: филе грудной части, кусковое мясо бедра, окорочок бескостный - для питания детей дошкольного и школьного возраста
Наименование получателя
ООО "ЭЛИТТОРГ-М", адрес: 109651, г. Москва, ул. Иловайская, дом 3, строение 5, этаж 1, помещение III, ком. 10 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "ЭЛИТТОРГ-М", адрес: 109382, г. Москва, улица Нижние Поля, дом 20, стр. 1 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного и школьного возраста
В соответствии с РУ
ГОСТ 32737-2014 "Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания", ТИ
Типографский номер бланка
367492
Документы
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Протоколы исследований
Заявление № 03668 от 21.12.2018 г. Протоколы Испытательная лаборатория ООО "Лаборатории ВЕССЛИНГ" (Аттестат аккредитации № RA.RU.21АИ88 от 08.06.2016 г.) №0502231/16, 0502232/16, 0502233/16, 0502234/16, 0502235/16 от 18.02.2016 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №77.01.04.П.003763.12.18 от 04.12.2018 г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.77.01.34.005.Е.000829.04.16 от 13.04.2016 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
"КМАФАнМ, КОЕ/г ","не более 1х10^5 "
"БГКП в 0,001г ","не допускается "
"S. aureus в 0,1г ","не допускается "
"патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы в 25г ","не допускается "
"L. monocytogenes в 25г ","не допускается "
"свинец, мг/кг ","не более 0,3 "
"мышьяк, мг/кг ","не более 0,1 "
"кадмий, мг/кг ","не более 0,03 "
"ртуть, мг/кг ","не более 0,02 "
"левомицетин, мг/кг ","не допускается,<0,01 "
"тетрациклиновая группа, мг/кг ","не допускается, <0,01 "
"бацитрацин,мг/кг ","не допускается, <0,02 "
"ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма- изомеры), мг/кг ","менее 0,02 "
"ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","менее 0,01 "
"нитрозамины, мг/кг ","не допускается, <0,002 "
"диоксины, мг/кг ","не допускается "