RU.77.01.34.005.Е.003333.04.13
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.003333.04.13
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные натуральные из говядины для питания детей от 3-х лет (котлетное мясо, тазобедренная часть, лопаточная часть)
Наименование получателя
ООО "СНАБПРОДТОРГ", адрес: МО, г. Раменское, ул. Красноармейская, дом 51А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "СНАБПРОДТОРГ", адрес: г. Москва, САО, улица Бусиновская Горка, дом 2 (Российская Федерация)
Область применения продукции
производство и реализация населению, в том числе для питания детей старше трех лет
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 54754-2011 "Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания"
Типографский номер бланка
287745
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Экспертное заключение №08-08.4-1/37-41 от 02.04.2013 г.ФБУН "Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана".
Этикетка
в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
"Свинец, мышьяк, кадмий, ртуть ","0,3; 0,1; 0,03; 0,02 мг\кг, не более "
"Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновой группы. гризин, бацитрацин ","не допускаются "
"Гексахлорциклогексан, ДДТ и его метаболиты ","не допускаются "
Нитриты ,"не допускаются "
"Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) ","0,002 мг\кг, не более "
Диоксины ,"не допускаются "
КМАФАнМ ,"1х1Е5, КОЕ\г, не более "
БГКП ,"в 0,001г, не допускаются "
S.aureus ,"в 0,1г, не допускаются "
L.monocytogenes ,"25г, не допускается "
"Патогенные, в т.ч.сальмонеллы ","25г, не допускаются "
"Белок, не менее ",10г
"Жир, не более ",20г
"Поваренная соль, не более ","0,9г "
"Энергетическая ценность ",165-220