RU.77.01.34.005.Е.003095.11.17
Номер свидетельства
RU.77.01.34.005.Е.003095.11.17
Наименование продукции
Йогурт фруктовый "Чудо" "Детки" с яблоком и бананом, с массовой долей жира 2,2%. Для питания детей старше 3-х лет"
Наименование получателя
АО "Вимм-Билль-Данн" (АО "ВБД"), адрес: 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
АО "Вимм-Билль-Данн" (АО "ВБД"), адрес: 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (адрес производства: 644073, Омская область, г. Омск, ул. 2-я Солнечная, д. 33) (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 10.86.10-156-05268977-2014 "Йогурт для питания детей дошкольного и школьного возраста" с изменениями №№1-6
Типографский номер бланка
358611
Документы
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Протоколы исследований
Заявление № 03282 от 02.11.2017 г. Протоколы ИЛЦ ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора (аттестат аккредитации №RA.RU.510127 от 21.08.2015 г.) №№1494/1-1494/7, 1495/1-1495/7, 1496/1-1496/7 от 22.08.2017 г., ИЦ ООО "НПО ИМПУЛЬС" (аттестат аккредитации № RA.RU.21AB39 от 27.12.2016 г.) №№11093, 11094, 11095 от 24.08.2017 г., экспертное заключение ФБУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" №10-2ФЦ/4184 от 16.10.2017 г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
"Белки, г/100 г, не менее ","2,0-5,0 "
"жиры, г/100 г, не менее ","1,5-4,0 "
"углеводы, г/100 г, не более ","16,0 "
"Сахароза, г/100 г, не более ","10,0 "
"Свинец мг/кг, не более ","0,02 "
"Мышьяк мг/кг, не более ","0,05 "
"Кадмий мг/кг, не более ","0,02 "
"Ртуть мг/кг, не более ","0,005 "
"Пестициды, мг/кг, не более: ",
ГХЦГ ,"0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
Микотоксины: ,
"Афлатоксин Ml ","Не более 0,00002 "
меламин ,"не допускается (<1 мг/кг) "
"Антибиотики, мг/кг: ",
"Левомицетин (хлорамфеникол) ","не допускается (<0,0003) "
"Тетрациклиновая группа ","не допускается (<0,01) "
пенициллин ,"не допускается (<0,004) "
стрептомицин ,"не допускается (<0,2) "
"Радиологические показатели, Бк/кг, не более: ",
"Удельная активность Cs-137 ","не более 40 "
"Удельная активность Sr-90 ","не более 25 "
ГММ ,"не допускается (не более 0,9) "
"БГКП (колиформы) ","Не допускаются в 0,1смЗ, 1,0смЗ "
S.aureus ,"Не допускаются в 1,0смЗ, 10,0смЗ "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы ","Не допускаются в 25 см3 "
"L. monocytogenes, в 25смЗ ","Не нормируется "
"Дрожжи, КОЕ/смЗ, не более ",50
"Плесени, КОЕ/смЗ, не более ",50
"Молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/смЗ, не менее ","1,0x10х7 "