RU.77.01.34.005.Е.002484.07.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия хлебобулочные "Свежий 1" из пшеничной муки высшего сорта и первого сорта с витаминами, железом и йодом для детей дошкольного и школьного возраста

Наименование получателя

ОАО "Москворечье", адрес: 115114, г. Москва, 2-ой Павелецкий проезд, д. 7 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Москворечье", адрес: 115114, г. Москва, 2-ой Павелецкий проезд, д. 7 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ТУ 9110-025-14173891-07 с изменениям №№ 1, 2, 3, 4 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки с витаминами, железом и йодом для детей дошкольного и школьного возраста "Свежий", ТИ, декларация о соответствии ОАО "Москворечье"

Типографский номер бланка

309933

Документы

ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Протоколы исследований

Заявление № 02346 от 23.06.2014 г. Протоколы ИЦ ФБУЗ"Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.021) №2912 13, 2919 13 от 19.03.2014 г., 3042 17, 3044 17 от 20.03.2014 г., 2912 11, 2919 11 от 24.03.2014 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 77.01.04.П.001828.04.14 от 25.04.2014 г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"белки, г/100г ","8,0 - 13,0 " "жиры, г/100г ","1,0 - 8,0 " "углеводы, г/100г ","45 - 55 " "энергетическая ценность, ккал/100г ","210 - 340 " "железо, мг/100г ","1,8 - 3,0 " "йод, мг/кг ","не менее 0,034 " "тиамн (В1), мг/100г ","0,15 - 0,40 " "рибофлавин (В2), мг/100г ","0,1 - 0,5 " "ниацин (РР), мг/100г ","1,5 - 3,0 " "свинец, мг/кг ","не более 0,35 " "мышьяк, мг/кг ","не более 0,15 " "кадмий, мг/кг ","не более 0,07 " "ртуть, мг/кг ","не более 0,015 " "афлатоксин В1, мг/кг ","не допускается " "дезоксиниваленол, мг/кг ","не допускается " "зеараленоен, мг/кг ","не допускается " "Т-2 токсин, мг/кг ","не допускается " "охратоксин А, мг/кг ","не допускается " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг ","не более 0,01 " "ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), мг/кг ","не более 0,01 " "бенз(а)пирен, мг/кг ","не допускается " "КМАФАнМ,КОЕ/г ","не более 1х10^3 " "БГКП (колиформа) в 1,0г ","не допускается " "S. aureus в 1,0г ","не допускается " "патогенные в том числе сальмонеллы в 25г ","не допускается " "плесени, КОЕ/г ","не более 50 " "цезий-137, Бк/кг ","не более 40 " "стронций-90, Бк/кг ","не более 25 "