RU.77.01.34.005.Е.000003.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки с витаминами, железом и йодом для детей дошкольного и школьного возраста: хлеб "Свежий- 2" из муки высшего сорта(премикс витаминно-минеральный "Флагман №1")

Наименование получателя

Открытое акционерное общество "ИКМА" 125599,г.Москва,САО,Ижорская улица,дом 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Открытое акционерное общество "ИКМА" 125599,г.Москва,САО,Ижорская улица,дом 3 (Российская Федерация)

Область применения продукции

производство и реализация населению

В соответствии с РУ

ТУ 9110-025-14173891-07 "Изделия хлебобулочные из пшеничной муки с витаминами, железом и йодом для детей дошкольного и школьного возраста "Свежий", с изм.1,2

Типографский номер бланка

39326

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

протоколы ИЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в CАО г. Москвы № 6668/1 от 11.08.2010, 9234 от 16.11.2010, 9899 от 13.12.2010 г., ИЛЦ "БИОТЕСТ" ГОУ ВПО МГУПБ № 071234/10 от 09.12.2010, 081132/10 от 13.11.2010, 160817/10 от 23.08.2010 г. Экспертное заключение ФФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в САО г.Москвы № 04-87873-2п от 13.12.2010 г.

Этикетка

в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

белки,г/100г , 10-13 жиры,г/100г , 1-8 углеводы, г/100 г , 45-55 свинец, не более , 0,35 мг/кг энергетическая ценность, ккал/100г , 210-340 мышьяк, не более , 0,15 мг/кг кадмий, не более , 0,07 мг/кг ртуть, не более , 0,015 мг/кг Пестициды: ГХЦГ и его изомеры, не более , 0,01 мг/кг ДДТ и его метаболиты, не более , 0,01 мг/кг цезий-137, не более , 40 мг/кг Стронций-90, не более , 20 Бк/л Микробиологические показатели: , КМАФАнМ, не более , 1000 КОЕ/г БГКП (коли-формы) в 1,0г , не допускается Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г , не допускается S. aureus в 1,0г , не допускается Плесени , не более 50 КОЕ/г железо,мг/100г , 1,8-3,0 В1,г/100г , 0,15-0,40 В2,г/100г , 0,1-0,5 РР,г/100г , 1,0-3,0 афлатоксин В1 , не допускается дезоксиниваленол , не допускается зеараленон , не допускается Т-2 токсин , не допускается охратоксин А , не допускается Бенз(а)пирен , не допускается