RU.77.01.34.003.Е.021385.12.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.003.Е.021385.12.11
Наименование продукции
Пищевая добавка: краситель MEAT COLOR liquid oA, ref.no. 07670.
Наименование получателя
"Scheid AG & Co KG ", адрес: Postfach 11 50, D-66799 Ueberherrn/Saar, (Гeрмания)
Наименование изготовителя
"Scheid AG & Co KG ", адрес: Postfach 11 50, D-66799 Ueberherrn/Saar, (Гeрмания)
Область применения продукции
используется в мясной промышленности при производстве копченых колбасных изделий.
В соответствии с РУ
Сертификат изготовителя, декларация о соответствии.
Типографский номер бланка
178098
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №78.01.08.000.П.1460 от 30.03.2007г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000156.04.07 от 10.04.2007 г.
Этикетка
наименование продукции, наименование изготовителя, его местонахождение, артикул, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок хранения.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов ( мг/кг), не более : ,
свинец , 2,0
мышьяк , 3,0
кадмий , 1,0
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5х10^2
БГКП в 1,0г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ/г , не более 100
Состав: Е124, Е415, Е466. ,
ртуть , 1,0