RU.77.01.34.003.Е.019095.11.11
Номер свидетельства
RU.77.01.34.003.Е.019095.11.11
Наименование продукции
Комлексная пищевая добавка " Икра рыбная"
Наименование получателя
ООО " Файн Арома", 109029, г. Москва, Автомобильный проезд, д.8 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО " Файн Арома", 109029, г. Москва, Автомобильный проезд, д.8 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве снеков, продуктов быстрого приготовления, рыбных продуктов.
В соответствии с РУ
ТУ 9199-001-98220555-07 " Комплексные пищевые добавки со специями, разработанные ООО " Файн Арома", ТИ к ТУ 9199-001-98220555-07 "Комплексные пищевые добавки со специями, разработанные ООО " Файн Арома".
Типографский номер бланка
175071
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) п. 6.7, 9.9.
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №23-15/ П - 07 от 11.05.2007г. Настоящее свидетельство выдано взамен свидетельства о государственной регистрации №77.01.13.009.У.000059.07.07 от 04.07.2007 г.
Этикетка
название продукта, ингредиентный состав, название, адрес и телефон фирмы-изготовителя, страна-производитель, область применения, дата изготовления, условия хранения, срок годности, выполненные на русском языке.
Свидетельство от
Управление по г.Москве
Гигиенические характеристики
Содержание токсических элементов( мг/кг, не более): ,
Свинец , 5,0
Кадмий , 0,2
Мышьяк , 3,0
Пестициды( мг/кг, не более): ,
ГХЦГ , 0,5 ( крахмал кукурузный)
, 0,1 (крахмал картофельный)
ДДТ , 0,05 ( крахмал кукурузный)
, 0,1 (крахмал картофельный)
ГМО (крахмал картофельный, кукурузный мальтодекстрин) , отсутствуют
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/1г , не более 500000
БГКП (колиформы) в 0,01г , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы в 25 г , не допускаются
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г , не допускаются
плесени, КОЕ/г , не более 200
дрожжи, КОЕ/г , не более 100