RU.77.01.03.018.Е.009072.11.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное, пастеризованное "Versuchsbier" алк. не менее 5 % об., в стеклянных бутылках

Наименование получателя

"Lehrstuhl fuer Brau- und Getraenketechnologie Technische Universitaet Muenchen Wissenschaftszentrum Weihenstephan fuer Ernaehrung, Landnutzung und Umwelt", адрес: Weihenstephaner Steig 20, D-85354 Freising, Germany (Гeрмания)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для реализации населению

В соответствии с РУ

Декларация о соответствии изготовителя.Сертификат качества изготовителя.

Типографский номер бланка

275474

Документы

единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протокол ИЦ Орехово-Зуевского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.023.554) № 410/410-АС-10 от 31.10.2012 г., экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 77.01.16.П.010041.11.12 от 09.11.2012 г.

Этикетка

Наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, дата розлива, объем, оъемная доля этилового спирта,условия хранения. пищевые добавки, обозначение документа,в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт,информация о подтверждении соответствия,пищевая ценность, предупреждающая надпись о противопоказаниях к употреблению алкогольной продукции.

Свидетельство от

Управление по г.Москве

Гигиенические характеристики

"Свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "Кадмий, мг/кг, не более ","0,03 " "Мышьяк, мг/кг, не более ","0,2 " "Ртуть, мг/кг, не более ","0,005 " "Нитрозамины мг/кг, не более ","0,003 " "БГКП (колиформы) в 10,0 (см3) ","не допускаются " "КМАФАнМ, КОЕ/см3, не более ",500 "Дрожжи и плесени в 40 см3 ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3) ","не допускаются "