RU.76.01.15.018.Е.000095.10.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания .

Наименование получателя

ООО "Фабрика Деликатесов", 150545 Ярославская обл., Ярославский район, Карабихский с/с, п. Дубки, ул. Промышленная, строение 12 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для питания детей раннего, дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 54754-2011 "Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания ", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания".

Типографский номер бланка

95230

Документы

Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю),утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010г. № 299

Протоколы исследований

протоколы лабораторных испытаний от 09.10.2013 г. № 2817 "ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Ростовском МР"

Этикетка

Информация, наносимая на этикетку: наименование изделия, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей, группа, вид, подвид, категория, термическое состояние, состав, наличие (отсутствие) пищевых добавок, ГИМО, содержание витаминов, минеральных веществ (при их внесении), масса изделия, дата изготовления, срок годности, условия хранения, метод упаковки, сведения о пищевой ценности, нормативный документ на продукцию, предприятие-изготовитель, его местонахождение, товарный знак (при его наличии), рекомендации по приготовлению готовых блюд.

Свидетельство от

Управление по Ярославской области

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, не более: ",мг/кг свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "рекомбинантная ДНК ","не доп. " "Радионуклиды, не более ",Бк/кг "цезий-137 Бк/кг, не более ",40 "стронций-90 БК/кг, не более ",25 "Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин ","не допуск. " "Пестициды: ГХЦГ (альфа, бетта, гамма - изомеры) не более ","0,02 " Нитриты ,"не допуск. " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","не допуск. " Диоксины ,"не допуск. " "КМАФАнМ: , КОЕ/г, не более ","1х10 в 5 " "БГКП (колиформы) в 0,001г ","не допуск. " "S.aureus в 0,1г ","не доп " "Патогенные м.о., в т.ч. сальмонеллы в 25г. ","не допуск. " "L. monocytogenes в 25 г ","не допуск. " "ДДТ и его метаболиты, не более ","0,01 "