RU.76.01.15.005.Е.000112.12.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания.

Наименование получателя

ООО "Фабрика яств", 150003, Ярославская область, г.Ярославль, проспект Ленина, д. 10. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Фабрика яств", 150003, Ярославская область, г.Ярославль, проспект Ленина, д. 10. (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей старше 3 лет

В соответствии с РУ

ТУ 9214-004-12659951-2014 "Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания от ООО "Фабрика яств", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания".

Типографский номер бланка

280057

Документы

ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №68; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утверждён Решением Комиссии ТС от 09.12.2011г. № 880

Протоколы исследований

протоколы лабораторных исследований №№ 11201-11206 от 01.12.2014г. и экспертные заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области"

Этикетка

Информация, наносимая на этикетку: наименование полуфабриката, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей, группа, вид, подвид, категория, термическое состояние, наличие (отсутствие) ГИМО, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения, сведения о пищевой и энергетической ценности,обозначение настоящих технических условий, предприятие-изготовитель, его местонахождение, товарный знак (при его наличии), единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.

Свидетельство от

Управление по Ярославской области

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, не более: ",мг/кг свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин ","не допуск. " "Пестициды: ГХЦГ (альфа, бетта, гамма - изомеры) не более ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " Нитриты ,"не доп. " "Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) ","не доп. " "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более ",500000 "БГКП (колиформы) в 0,001г ","не допуск. " "S.aureus в 0,1г ","не доп " "Патогенные м.о., в т.ч. сальмонеллы в 25г. ","не допуск. " "L.monocytogenes в 25г ","не доп. " "Плесень, КОЕ/г, не более ","250 (для п/ф в панировке) " "Радионуклиды, не более ",Бк/кг "Цезий-137, Бк/кг ",40 "Стронций-90, Бк/кг ",25 "Р35S и (или) TNOS ","не допускаются "