RU.76.01.15.005.Е.000075.09.14

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные из свинины для детского питания

Наименование получателя

ИП Ерин О.К., 150054, г. Ярославль, ул. Свободы, д. 79/36, кв. 79. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ИП Ерин О.К., 150008, г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 33. (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей дошкольного и школьного возраста

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 54754-2011 "Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия. ", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания".

Типографский номер бланка

321621

Документы

ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №68; ТР ТС 021 "О безопасности пищевой продукции", утверждён Решением Комиссии ТС от 09.12.2011г. №880

Протоколы исследований

протоколы лабораторных испытаний от16.06.2014 г. №№ 5353, 5454 и эеспертные заключения к протоколам ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области"

Этикетка

Информация, наносимая на этикетку: наименование изделия, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей, группа, вид, подвид, категория, термическое состояние, состав, наличие (отсутствие) пищевых добавок, ГИМО, содержание витаминов, минеральных веществ (при их внесении), масса изделия, дата изготовления, срок годности, условия хранения, метод упаковки, сведения о пищевой ценности, нормативный документ на продукцию, предприятие-изготовитель, его местонахождение, товарный знак (при его наличии), рекомендации по приготовлению готовых блюд.

Свидетельство от

Управление по Ярославской области

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, не более: ",мг/кг свинец ,"0,1 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "рекомбинантная ДНК ","не доп. " "Радионуклиды, не более ",Бк/кг "цезий-137 Бк/кг, не более ",40 "стронций-90 БК/кг, не более ",25 "Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин ","не допуск. " "Пестициды: ГХЦГ (альфа, бетта, гамма - изомеры) не более ","0,02 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","не более0,001 мг/кг " "КМАФАнМ: , КОЕ/г, не более ","1х10 в 5 " "БГКП (колиформы) в 0,001г ","не допуск. " "S.aureus в 0,1г ","не доп " "Патогенные м.о., в т.ч. сальмонеллы в 25г. ","не допуск. " "ДДТ и его метаболиты, не более ","0,01 " "Р35S и (или) TNOS ","не допускаются "