RU.76.01.15.005.Е.000075.09.13
Номер свидетельства
RU.76.01.15.005.Е.000075.09.13
Наименование продукции
Изделия колбасные вареные для детей дошкольного и школьного возраста.
Наименование получателя
ООО "Фабрика деликатесов", Ярославская область, Ярославский район, п. Дубки, ул. Промышленная, строение 12. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Фабрика деликатесов", Ярославская область, Ярославский район, п. Дубки, ул. Промышленная, строение 12. (Российская Федерация)
Область применения продукции
предназначены для питания детей старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 9213-042-47148164-2011 "Изделия колбасные вареные для детей дошкольного и школьного возраста"
Типографский номер бланка
95210
Документы
соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигеническим требваниям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.76.01.12.005.Е.000298.10.11 от 26.10.2011 г.
Этикетка
Наименование изделия, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей старше 3-х лет, пищевая ценность 100г продукта, состав, предприятие-изготовитель, его местонахождение, товарный знак (при наличии), масса изделия, дата выработки, срок годности, условия хранения, нормативный документ на продукцию
Свидетельство от
Управление по Ярославской области
Гигиенические характеристики
"мг/кг не более ",
свинец ,"0,3 "
мышьяк ,"0,1 "
кадмий ,"0,03 "
ртуть ,"0,02 "
"Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин ","не доп. "
"Пестициды: ГХЦГ (альфа, бетта, гамма- изомеры) ","0,02 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,01 "
Нитриты ,30
"Поваренная соль ","1,8 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,002 "
Диоксины ,"не допуск. "
КМАФАнМ ,"1х10 в 3 "
"БГКП (колиформы) в 1,0 г ","не доп. "
"Е.Coli в 1,0 г ","не доп. "
"S.aureus в 1,0 г ","не допуск. "
"Сульфитредуцирующие клостридии в 0,1 г ","не допуск. "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допуск. "
"L. monocytogenes в 25 г ","не допуск. "
"Дрожжи, плесени в 100 г ","не допуск. "
Стронций-90 ,25
Цезий-137 ,40