RU.76.01.15.005.Е.000007.03.18

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Мясо и субпродукты в блоках замороженных для производства продуктов питания детей старше 3-х лет.

Наименование получателя

ООО "Торгкоммерц", 150001, Ярославская область, г. Ярославль, ул. Тропинская, 23. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Торгкоммерц", 150006, Ярославская область, г. Ярославль, ул. Корабельная, д. 1, стр. 7. (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

ГОСТ 31799-2012 "Мясо и субпродукты в блоках замороженных для производства продуктов питания детей раннего возраста", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания".

Типографский номер бланка

328696

Документы

ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №68; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утверждён Решением Комиссии ТС от 09.12.2011г. № 880

Протоколы исследований

протоколы лабораторных исследований № 749, 750 от 25.01.2018г , экспертные заключения № 235/24 и 236/24 от 12.02.2018 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области, акт отбора проб.

Этикетка

Информация, наносимая на этикетку: наименование полуфабриката, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей, группа, подгруппа, вид (класс А или Б), категория, термическое состояние, наличие (отсутствие) ГИМО, масса нетто, дата изготовления и упаковывания, срок годности, условия хранения, сведения о пищевой и энергетической ценности,обозначение настоящего ГОСТа, предприятие-изготовитель, его местонахождение, товарный знак (при его наличии), единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.

Свидетельство от

Управление по Ярославской области

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, не более: ",мг/кг свинец ,"0,2 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, не допускается ","0,01 " "Пестициды: ГХЦГ (альфа, бетта, гамма - изомеры) не более ","0,015 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " "Массовая доля жира, не более % ",32 "КМАФАнМ, КОЕ/г, без панировки не более ",100000 "БГКП (колиформы) в 0,001г ","не допуск. " "S.aureus в 0,1г ","не доп " "Патогенные м.о., в т.ч. сальмонеллы в 25г. ","не допуск. " "L.monocytogenes в 25г ","не доп. " "Радионуклиды, не более ",Бк/кг "Цезий-137, Бк/кг не более ",40 "Р35S и (или) TNOS ","не допускаются " "Сульфитредуцирующие клостридии в 10,0 г ","не доп. " "Бацитрацин, менее ","0,02 "