RU.76.01.15.005.Е.000004.01.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Мясо домашних перепелов для производства продуктов детского питания.

Наименование получателя

ОАО "Угличская птицефабрика", 152612, Ярославская область, г. Углич, Маймерская волость, Московское шоссе, 1. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

Для производства продуктов питания детей старше 3-х лет

В соответствии с РУ

ТУ 9211-367-23476484-06 "Мясо домашних перепелов для производства продуктов детского питания" с Изменением № 1 ; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания".

Типографский номер бланка

77880

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010г. № 299

Протоколы исследований

протоколы лабораторных испытаний №№ 4822, 4823 от 30.10.2012г. и экспертное заключение к протоколам № 01-п от 14.01.2013г. Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Ростовской муниципальном районе"

Этикетка

Информация, наносимая на этикетку: наименование изделия, предприятие-изготовитель, его местонахождение, товарный знак (при его наличии), рекомендации по приготовлению готовых блюд, сведения о том, что продукт предназначен для производства продуктов питания детей старше 3-х лет, термическое состояние, состав, наличие (отсутствие) пищевых добавок, ГИМО, содержание витаминов, минеральных веществ (при их внесении), масса изделия, дата изготовления, срок годности, условия хранения, метод упаковки, сведения о пищевой ценности, нормативный документ на продукцию.

Свидетельство от

Управление по Ярославской области

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, не более: ",мг/кг свинец ,"0,2 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "рекомбинантная ДНК ","не доп. " "Радионуклиды, не более ",Бк/кг "цезий-137 Бк/кг, не более ",70 "стронций-90 БК/кг, не более ",30 "Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин ","не допуск. " "Пестициды: ГХЦГ (альфа, бетта, гамма - изомеры) не более ","0,015 " Диоксины ,"не допуск. " "КМАФАнМ, КОЕ/см куб. ","2х10 в 5 " "Патогенные м.о., в т.ч. сальмонеллы в 25г. ","не допуск. " "L. monocytogenes в 25 г ","не допуск. "