RU.76.01.12.009.Е.000301.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка (структурообразователь) "Альгисом-ФР".

Наименование получателя

ООО "Научно-производственное объединение "Пищевые биотехнологии", 150040, г. Ярославль, проспект Ленина, д. 25, оф. 410. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Научно-производственное объединение "Пищевые биотехнологии", Ярославская область, г. Углич, ул. Старостина, д. 18. (Российская Федерация)

Область применения продукции

в пищевой промышленности в качестве стабилизатора консистенции в рыбных полуфабрикатах, рыбных фаршевых изделиях.

В соответствии с РУ

ТУ 9229-002-52937609-03 "Структурообразователь для рыбных изделий "Альгисом-ФР. ТУ", Изменением № 1

Типографский номер бланка

37833

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г. № 299

Протоколы исследований

Взамен свидетельства о гос. регистрации № 76.01.12.009.У.000013.06.08 от 26.06.2008г. Управления Роспотребнадзора по ЯО.

Этикетка

Наименование продукта, сведения о предназначении продукта; наименование и местонахождение изготовителя; товарный знак изготовителя (при наличии); масса нетто; условия хранения; срок годности; дата изготовления; обозначение настоящих технических условий; область применения; наименование ингредиентов, входящих в состав пищевой добавки; рекомендации по использованию, применению, при необходимости, противопоказания к их использованию, порядковый номер партии, упаковочной единицы

Свидетельство от

Управление по Ярославской области

Гигиенические характеристики

мг/л, , не более свинец , 0,1 кадмий , 0,03 мышьяк , 0,05 ртуть , 0,005 Афлатоксин М1 , 0,0005 КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 100000 БГКП (колиформы) не доп. в , 0,1 S.aureus, не доп. в , 1,0 Патогенные (в.т.ч. сальмонеллы), не доп. в , 25 Пестициды: ГХЦГ (альфа-, бетта-, гамма-изомеры) , 1,25 (в пересчете на жир) ДДТ и его метаболиты , 1,0 Антибиотики (левомицетин, тетрацикл. гр, стрептомицин, пеницилин) , не доп. Радионуклиды, Бк/л: , Цезий-137 , 500 Стронций-90 , 200