RU.76.01.12.005.R.000040.07.23

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Полуфабрикаты мясные для детского питания: полуфабрикаты мясные кусковые мясокостные из говядины категории А фасованные замороженные для детского питания (старше 3-х лет) .

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Хрящев Владимир Анатольевич, 150003, Ярославская область, г. Ярославль, ул. Кооперативная, д. 15, корп. 2, кв. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Хрящев Владимир Анатольевич, 150062, Ярославская область, г. Ярославль, ул. 1-ая Яковлевская, зд.8 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Для питания детей старше 3 лет

В соответствии с РУ

ТУ 9214-001-52934373-2011 "Полуфабрикаты мясные для детского питания.Технические условия".

Типографский номер бланка

453822

Документы

ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №68; ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утверждён Решением Комиссии ТС от 09.12.2011г. № 880

Протоколы исследований

Взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.76.01.12.005.R.000016.02.22 от 22.02.2022; протокол лабораторных исследований от 11.01.2022 № 12678 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области" (аттестат аккредитации от 29.03.2016 № РОСС RU.0001.510110), экспертное заключение от 10.02.2022 № 158/21 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области" (аттестат аккредитации от 03.06.2015 № RA.RU.710059)

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Ярославской области

Гигиенические характеристики

"Содержание токсичных элементов, не более: ",мг/кг свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,1 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,02 " "Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, бацитрацин ","не допуск. " "Пестициды: ГХЦГ (альфа, бетта, гамма - изомеры) не более ","0,015 " "ДДТ и его метаболиты ","0,015 " Нитриты ,"не доп. " "Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) ","не доп. " "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более: для рубленых- 500000; для кусковых ",100000 "БГКП (колиформы) в 0,001г ","не допуск. " "S.aureus в 0,1г ","не доп " "Патогенные м.о., в т.ч. сальмонеллы в 25г. ","не допуск. " "L.monocytogenes в 25г ","не доп. " "Радионуклиды, не более ",Бк/кг "Цезий-137, Бк/кг ",40 "Стронций-90, Бк/кг ",25 Диоксины ,"не допуск. " ,