RU.76.01.12.005.Е.000179.05.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.76.01.12.005.Е.000179.05.11
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные для детского питания.
Наименование получателя
ИП Мажорин О.В., 150003, г.Ярославль, Республиканский проезд, д. 3, кв.7, ком.1,3. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ИП Мажорин О.В., г. Ярославль, ул. Кавказская, д. 33. (Российская Федерация)
Область применения продукции
предназначены для питания детей старше 3-х лет
В соответствии с РУ
ТУ 9214-001-52934373-2011 "Полуфабрикаты мясные для детского питания" Технические условия", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"
Типографский номер бланка
37700
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010г № 299
Протоколы исследований
на основании протоколов лабораторных исследований №№2052-2055 от 18.05.2011г, № 2128-2138 от 23.05.2011г ИЦ ГУ ЯО "ЯГИКСиПП , образцов этикеток.
Этикетка
Наименование изделия, сведения о том, что продукт предназначен для питания детей старше 3-х лет, группа, вид, подвид, категория, термическое состояние, состав, наличие пищевых добавок, ГИМО, содержание витаминов, минеральных веществ (при их внесении), масса изделия, дата изготовления, срок годности, условия хранения, метод упаковки, сведения о пищевой ценности, нормативный документ на продукцию, предприятие-изготовитель, его местонахождение, товарный знак (при наличии), рекомендации по приготовлению готовых блюд.
Свидетельство от
Управление по Ярославской области
Гигиенические характеристики
мг/кг, , не более  свинец , 0,3  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,03  ртуть , 0,02  Антибиотики: левомицетин, тетрациклиновая группа, гризин, бацитрацин , не допуск.  Пестициды: ГХЦГ (альфа, бетта, гамма- изомеры) не более , 0,02  ДДТ и его метаболиты не более , 0,01  Нитриты , не допуск.  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , не допуск.  Диоксины , не допуск.  КМАФАнМ: для рубленых- 5х10 в 5; для натуральных , 1х 10 в 5  БГКП (колиформы) в 0,001г , не допуск.  S. aureus в 0,1г , не допуск.  патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25г , не допуск.  L. monocytogenes в 25 г , не допуск.  Плесени для п/ф в панировке , 250  Стронций-90 , 25  Цезий-137 , 40  Поваренная соль , 0,9  Белок, не менее , 10  Жир, не более , 20  ГИМО , не допуск.