RU.75.ОЦ.05.018.Е.000007.07.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

"Пиво "Баварское" нефильтрованное (неосветленное) 11 % - ное непастеризованное" светлое и темное.

Наименование получателя

ООО "Фирма Бавариус" Забайкальский край, г. Чита ул. Ленина, 26 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Цех по изготовлению пива ООО "Фирма Бавариус" Забайкальский край, г. Чита, ул. Журавлева, 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

Напиток предназначен для непосредственного употребления в пищу.

В соответствии с РУ

Единые санитарно - эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением комиссии таможенного союза № 299 от 28.05.2010.

Типографский номер бланка

22630

Документы

Технологическая инструкция изготовителя Пиво "Баварское" нефильтрованное (неосветленное) ТИ ГОСТ Р 51174- 001

Протоколы исследований

Протоколы лабораторных испытаний (микробиологические исследования): № 26/3.2 от 18.04.2011; № 28/3.2. от 22.04.2011; протоколы лабораторных испытаний (токсикологические показатели, нитрозамины): № 353/4.4.; 354/4.4. от 19.04.2011, выданные ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае".

Этикетка

На каждую емкость наклеивается этикетка, на которой типографским способом нанесена информация на русском языке в соответствии с требованиями законов Российской Федерации "О защите прав потребителей" и "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ГОСТ Р 51074 - 2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования".

Свидетельство от

Управление по Забайкальскому краю

Гигиенические характеристики

кадмий , не более 0,03 мг/кг свинец , не более 0,3 мг/кг мышьяк , не более 0,2 мг/кг ртуть , не более 0,003 мг/кг БГКП , в 3,0 см3 не допускаются патогенные, в т.ч. сальмонеллы , в 25,0 см 3 не допускаются нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА , не более 0,003 мг/кг ,