RU.75.ОЦ.05.018.Е.000002.01.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.75.ОЦ.05.018.Е.000002.01.13
Наименование продукции
Пиво "Гураныч" нефильтрованное (неосветленное) 11 % светлое, пшеничное, красное, черное непастеризованное
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Маркес-Ч", Забайкальский край, г. Чита, ул. Ленина, 26 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Цех по производству пива, расположенный по адресу: Забайкальский край, г. Чита, ул. Журавлева, 2 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Пиво "Гураныч" предназначено для непосредственного употребления в пищу
В соответствии с РУ
Технологическая инструкция изготовителя Пиво "Гураныч" нефильтрованное (неосветленное), ТИ ГОСТ Р 51174- 001
Типографский номер бланка
22644
Документы
Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии таможенного союза № 299 от 28.05.2010.
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 03.ОЦ/4.4-47 от 14.01.2013, акт обследования от 21.11.2012, протоколы лабораторных испытаний: №№ 1590/3.2. от 06.11.2012, № 6242/4.1. от 17.10.2012; № 1287/3.2. от 04.09.2012, № "И" 5174/4.1. от 20.12.2012; № "И" 5175/4.1. от 20.12.2012., № 64/4.1. от 10.01.2013; № "И" 5176/4.1. от 20.12.2012, № 65/4.1. от 28.12.2012, выданные ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае", заявление № 366 от 18.01.2013.
Этикетка
На каждую емкость наклеивается этикетка, на которой типографским способом нанесена информация на русском языке в соответствии с требованиями законов Российской Федерации "О защите прав потребителей" и "О качестве и безопасности пищевых продуктов", ГОСТ Р 51074 - 2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования".
Свидетельство от
Управление по Забайкальскому краю
Гигиенические характеристики
свинец ,"не более 0,3 мк/ кг " мышьяк ,"не более 0,2 мк/кг " кадмий ,"не более 0,03 мк/кг " ртуть ,"не более 0,005 мк/кг " "нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","не более 0,003 мк/кг " БГКП ,"в 1,0 см3 не допускаются " "патогенные микроонганизмы, в т. ч. сальмонеллы ","в 25,0 см3 не допускаются "