RU.74.50.11.018.Е.000143.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво "Златич", "Булатное" темное фильтрованное пастеризованное

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Пивоиндустрия" (ООО "Пивоиндустрия"), Челябинская обл. , г. Златоуст, Парковый проезд, 3Б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

в качестве напитка

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-98 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

18189

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

санитарно-эпидемиологического заключения №74.36.17.918.П.000094.05.08 от 29.05.2008 г.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя, величина экстрактивности начального сусла (%), минимальная величина объемной доли этилового спирта (% об.), дата розлива, состав основного сырья, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт

Свидетельство от

Управление по Челябинской области

Гигиенические характеристики

Ртуть, мг/кг , не более 0,005 Мышьяк, мг/кг , не более 0,2 Свинец, мг/кг , не более 0,3 Кадмий, мг/кг , не более 0,03 Нитрозамины, мг/кг , не более 0,003 БГКП (колиформы) в 10,0 см куб. , не допускаются Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 см куб. , не допускаются Дрожжи и плесени в 1 см куб., не более , 40