RU.74.50.11.018.Е.000142.08.11
Номер свидетельства
RU.74.50.11.018.Е.000142.08.11
Наименование продукции
Пиво "Крылатко" светлое фильтрованное пастеризованное
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Пивоиндустрия" (ООО "Пивоиндустрия"), Челябинская обл. , г. Златоуст, Парковый проезд, 3Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Пивоиндустрия" (ООО "Пивоиндустрия"), Челябинская обл. , г. Златоуст, Парковый проезд, 3Б (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве напитка
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-98 "Пиво. Общие технические условия"
Типографский номер бланка
18188
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
санитарно-эпидемиологического заключения №74.36.17.918.П.000113.09.09 от 23.09.2009 г.
Этикетка
Наименование и тип пива, наименование и местонахождение изготовителя, величина экстрактивности начального сусла (%), минимальная величина объемной доли этилового спирта (% об.), дата розлива, состав основного сырья, срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, документ, в соответствии с которым изготовлен продукт
Свидетельство от
Управление по Челябинской области
Гигиенические характеристики
Ртуть, мг/кг , не более 0,005
Мышьяк, мг/кг , не более 0,2
Свинец, мг/кг , не более 0,3
Кадмий, мг/кг , не более 0,03
Нитрозамины, мг/кг , не более 0,003
БГКП (колиформы) в 10,0 см куб. , не допускаются
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 см куб. , не допускаются
Дрожжи и плесени в 1 см куб., не более , 40